人
发表您的评论
前几天,扣扣买回来一坛子酸肉给我们吃,不吃不知道一吃吓一跳!哇天,原来,原来肉还可以这么吃?!吓得橘子君赶紧去查了查,啊,原来,这是荔波的特产啊!
之前橘子君介绍过贵州的美景,荔波可以说是贵州一颗绿色的明珠。最有名的就是小七孔和大七孔。
小七孔景区集合了山、湖、瀑布、石头、树林,所有你能想到的大自然的样子这里都有,被誉为“超级盆景”,满眼都是清新的绿色,其中著名的小七孔古桥历经百年仍然不塌不倒,堪称奇迹。
而大七孔则以森林、地下湖、喀斯特地形等引人注目。其中著名的是天生桥,在桥的三分之二处有一巨石横跨河两端,被称为“大自然神力所塑的东方凯旋门”
但橘子君最想说的,还是这里的美食。贵州人有句话说得好“一天不吃酸,走路打蹿蹿”。贵州菜典型的以酸为主,让人光是听名字都能流一地口水。
荔波烤鱼
荔波的鱼堪称一绝。荔波山清水秀污染小,这边的野生鱼条条肥美肉质鲜嫩。最具当地特色的做法就是豆花烤鱼。新鲜野生鱼先腌后烤,鱼铺在盘子里,再盖上厚厚一层豆花,搭配地道的贵州辣椒。皮酥柔嫩,豆香绵延。
鱼包韭菜
新鲜的鲤鱼或者草鱼处理干净,肚里包上韭菜叶和各位调味料、药材和酒等,再把鱼身合拢,用糯米叶子扎紧,上过蒸数小时后取出。这道菜可以说是水族的第一大菜,鱼肉软烂清香,连鱼骨都酥软无比。且这道菜有食疗的作用,是水族逢年过节迎接贵客的上等菜。
酸肉
没错就是扣扣买回来给大家吃的那个东西。新鲜的猪肉加上糯米、辣椒放在坛子中腌制一个月之久,而后取出。可直接食用也可二次加工炒菜。酸肉是布依族的特色美食,有一点点像泡菜,肉质紧实。是一道极具当地特色的食物。
荔波风猪
荔波风猪在古时曾做过贡品进贡给皇家,也是布依族的特色美食。荔波风猪主要在寒冬制作,挑选健康的猪仔处理干净后加入几十味中草药和调料腌制风干而成。
制作好的荔波风猪颜色油亮,肉质细嫩,可以保存很长的时间不变味。
到现在都觉得嘴里一股子酸肉味!
(文章图片来源于网络,如有侵权请联系橘子君!)
本文标题:地球上的一条绿腰带,超美荔波还有超赞美食! - 好奇心装机人员工具箱下载最新免费版_装机人员工具箱2017
心蓝IP自动更换器免费版下载_心蓝IP自动更换器绿色版下载1.0.0.271
定时关机小助手下载_定时关机小助手官方版7.0
cf透视挂下载_CF随风方框透视辅助0108绿色版
quietHDD中文版下载_quietHDD电脑版下载1.7
SQL 2008官方下载_SQL 2008 R2简体中文版下载
死亡空间1修改器免费下载_死亡空间1修改器1.0绿色版
伊苏起源十八项修改器_伊苏起源十八项修改器官方版下载1.1.0.0
火萤视频桌面下载_火萤视频桌面电脑版安装版下载官方5.2.5.9
迅捷图片转换器下载_迅捷图片转换器官方安装版下载4.7.0.36
EMule电驴下载_EMule电驴官方最新版下载0.60c
PP助手门店装机版下载_PP助手门店装机版官方版下载3.9.0.787
photoshopcs4序列号_Adobe Photoshop CS4破解版下载
RS232驱动官方下载_usb转rs232串口接口驱动安装下载(支持Win7/8/10)
QQ输入法最新版下载_QQ拼音输入法纯净版下载6.6.6304.4
我的世界:MC匪徒偷袭军港,军港遭到毁灭性打击
南昌市青少年网球训练基地成立
漂亮女友说了一句话,陈翔像疯了似的自残,终究还是一个梦啊!
意外的受伤换难得的幸福,北京队陈磊诠释职业球员心酸的浪漫
离子共存专题:pH7环境中的“离子共存”分析方法。
风语经典歌曲《那年初相遇》超浪漫的音乐 百听不厌!
摩登多元素衬衫,诠释成熟时尚个性
踏春!探秘神奇的大别山风情谷,原来这里不管高矮胖瘦都要爬着走
在股市里你为什么总是亏钱,看完就知道了
学会这个小妙招,再也不怕鞋带总开了
贵州贵阳,蟠桃宫地名听起来很有趣,是不是跟孙悟空偷蟠桃有关呢
跟随着旅行达人们一起感受美好的食物和各地的风景
小哥翻唱赵雷《成都》,旁边电子琴伴奏的歌手都被感动泪流了
外交部:望美勿误判形势 勿低估中方决心
围巾式的妙用把戏 你不一定知道!